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糖酒会上酒庄酒成风的背后

2010-3-19 来源: 糖酒快讯

     2010年糖酒会上,参展的葡萄酒企业中打出“酒庄”“庄园”概念的葡萄酒占据了超过8成的份额。究竟其中有多少企业是真的拥有酒庄,真的是庄园酒呢,值得我们仔细辨别一下。

     会期笔者接触了不少做原装进口葡萄酒的企业,对国外葡萄酒市场比较了解的业内人士均有一个共同的观点,即酒庄酒在国外只是大众消费分支下的一个小众消费(来源:糖酒快讯)品系。在欧美及澳洲的葡萄酒产区,一个城市有成百上千家酒庄是很常见的,酒庄只是生产葡萄酒的一种经营个体。酒庄酒的品质也存在千差万别,这要和庄主的个性,当年的气候、该地区的土壤等各个因素有关。并不是像中国市场的现状这样——是高价、高端产品的代表。

     所以笔者认为,由于中国葡萄酒市场还很不成熟,消费者的认知也存在很大误区,行业要想健康可持续发展需要企业的共同努力,厂商应在遵循事实,不违背市场规律的前提下正确的引导消费者的认知,而不是一味的跟风。  

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